ピヨ(娘)のコト

【子どもが喜ぶ弁当】ママ必見!忙しい朝もお手軽な、安い鳥ミンチが5分で変身「鳥そぼろ」

毎日のお弁当に悩んでいませんか?かくいう私もその一人の、シングルマザーことこと子です。意地でも学食に行かせまいと、毎朝6時前には起床してせっせとお弁当を作っています。まぁ手抜きも多いけど、その中でも好評だった最近のお弁当をご紹介しましょう...
日々のコト

【2023手帳】来年の手帳はもう決めた?糸井重里さんの「ほぼ日手帳」を初めて買ってみた!

仕事ではアプリでスケジュールも管理するけれど、やっぱりアナログの手帳がないと生きていけない、昭和生まれのシングルマザーことこと子です。紙の手帳も、恐らくデジタルでもスケジュール管理していない、その日暮らしのJKピヨにも教えたい手帳の世界に...
ピヨ(娘)のコト

【手作り弁当】毎日のお弁当作りは、愛情のバロメーター!?わがまま娘の手厳しい注文とは?

そうじと片付けは死ぬほど嫌いだけど、料理は大好きなシングルマザーことこと子です。母のことが好きで、母の手料理が大好きなハズのJK娘ピヨは、お弁当となるとがぜん手厳しい。そんな日常のやり取りをご紹介します。 高校生はお弁当 母こ...
読書(本)のコト

【エッセイにはまったら】ぜひ読んでほしい「ベスト・エッセイ集」好きな作品勝手に紹介

小さい頃から読書に無縁だったハズが、ふとしたきっかけで出会った本により30歳目前で「本好き」になったシングルマザーことこと子です。どこにもぶつけようのないストレスで八方ふさがりになったら、本を読んでぜひその世界観に浸って癒されてほしい。特...
日々のコト

【冬は鍋】栄養満点あったまる!光熱費高騰でも工夫して食べたい、簡単おススメごちそう鍋。

何食べたい?という問いかけに年中「鍋」と答えが返ってくる勢いの、大の鍋好きJKピヨ。その胃袋を何とか満たせようと今日も必死にあくせく働くシングルマザーことこと子です。光熱費高騰で冬本番に怯えつつも、何とか今年も美味しい鍋が食べたい一心で少...
お金のコト

【寒さ対策】ガス・電気代の高騰で家計がピンチ!シンママ家庭でもできることをやってみよう。

毎月3万円台の食費に加え、家賃・通信費・生命保険など必要最低限の固定費を除けば、自由に使えるなお金なんてスズメの涙!?そして、娘がJKになりさらに嵩む教育費に養育費。それなのにグングン高騰する光熱費に、悩みが尽きないシングルマザーことこと...
美味しいコト

【伝説の家政婦】シマさんの暮らし本「ちょとフレンチなおうち仕事」を読んでみて。

生きていくためには働いて、食べないといけない。そのシンプルな事を支えるのは「おいしい」が詰まった本だったりします。取り立てて趣味も持てないシングルマザーことこと子が、一緒に暮らすJKピヨとの生活が心豊かになるようにと、日々人生の肥やしにし...
ことこと子(私)のコト

【学食】今と昔のラインナップが違いすぎる!?いまどき高校生の、学食メニューがすごい。

料理好きだと自負していたはずなのに、中年の疲れやすさと寒さに心が負けてきて、最近弁当作りをサボり始めたシンママことこと子。そのお陰で?しめしめと学食を堪能するJKピヨに、メニュー調査をかけたらすごかったお話です。 青春の学食 ...
ことこと子(私)のコト

【お笑い好き必見】作家オークラは、あのバナナマン、東京03と共に過ごしたお笑いモンスターだ!

かむしゃらにワンオペ子育てをしながら、あっという間にシングルマザー歴9年になったことこと子です。娘がJKになってようやく手がかからなくなってきた今、どっぷりハマっているのがお笑いの世界。大好きなバナナマンや東京03の火付け役といっても過言...
読書(本)のコト

【究極のレシピ本】コロナ禍で心を満たしてくれた「ヨーガンレールの社員食堂」という本が素晴らしい理由。

料理大好きシングルマザーことこと子と、母の料理が好きな甘えん坊のJKピヨ。毎日のご飯と、平日のお弁当作りにもとっても参考になる素敵なレシピ本を紹介します。 ヨーガンレールの社員食堂との出会い この本に出会ったのは、コロ...
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